Организация питания в образовательной организации
Раздел 1 Общие положения (Устав ДОУ, зарегистрированный ИФНС России по Верх-Исетскому району г.Екатеринбург в ЕГРЮЛ от 01.03.16 года)
1.14. Организация питания воспитанников осуществляется Центром самостоятельно в соответствии с действующими нормативными документами. В Центре предусмотрены соответствующие помещения для питания воспитанников, а также для хранения продуктов и приготовления пищи оборудованные необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Администрация Центра и медицинский работник контролируют соблюдение санитарных требований работниками пищеблока, правильность приготовления пищи, ее качество. Режим работы пищеблока, график питания воспитанников и меню утверждаются заведующим Центра.
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Методические рекомендации 2.4.5.0107-15 "Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах"
Положение об организации питания
Положение о производственном контроле за организацией и качеством питания
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции
Меню ежедневного горячего питания
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Уважаемые родители, гости сайта!
В настоящее время возросла актуальность здорового образа жизни. Особое внимание уделяется правильному питанию, ведь именно оно одна из главных составляющих здорового образа жизни. Известно, что навыки здорового питания формируются с детства. Первые детские годы – то самое время, когда у ребёнка вырабатываются базовые предпочтения в еде, создаётся основа для его гармоничного развития. Питание представляет собой один из ключевых факторов, определяющих условия роста и развития.
Обратите внимание на рацион своих детей, измените их меню,
сделав его более витаминизированным и полезным.
Здесь Вы можете получить представления об основных принципах гигиены питания, о необходимости и важности регулярного питания, о наиболее подходящих блюдах для детей.
Выбираем здоровое питание!
